طرز تهیه آش دوغ با قره قروت
مواد لازم برای تهیه آش دوغ غلیظ
- 1 و نیم لیتر دوغ
- 2 عدد پیاز بزرگ
- 2 لیوان نخود لوبیا
- 2 پیمانه برنج
- روغن میزان لازم
- 3 پیاله بزرگ سبزی آش
- 1 کاسه پر سیر
- نعنا
- فلفل سیاه قرمز آویشن نمک زردچوبه میزان لازم
- آب میزان لازم
- قره قروت میزان لازم
همین الان با کلیک روی لینک مقابل وارد فروشگاه بشو و قره قروت دلخواهت رو سفارش بده : لینک مستقیم ورود به فروشگاه
مراحل تهیه آش دوغ غلیظ
- نخود لوبیا را از شب قبل خیس کرده و جداگانه بپزید.
پیاز داغ کنید و فلفل قرمز، فلفل سیاه، آویشن،نمک و زردچوبه را اضافه کنید. - سپس برنج را که از قبل خیس کرده اید اضافه کنید و اجازه دهید بپزد.
بعد از پخت برنج، نخود، لوبیای پخته و سبزی را اضافه کنید تا بپزد. به خاطر داشته یاشید سبزی هنگام پخت آب میندازد.
بعد پخت سبزی، سیر له شده را اضافه کرده و بعد از ۵ دقیقه دوغ را بیفزایید و بگذارید با دمای ملایم بجوشد. - در نهایت نعنا داغ را اضافه کنید.
- برای ترش شدن آش، قره قروت را اضافه نمایید.
نوش جان
طرز تهیه آش دوغ با قره قروت
*********************************************
اگر از خواندن مطلب فوق لذت برده اید مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
*********************************************
تماس با ما
مدیر فروش : 09153861761
اینستاگرام ما
