طرز تهیه آش کشک با قره قروت
مواد لازم برای تهیه آش کشک با قره قروت
برای ۸ نفر
- 1 پیمانه نخود پخته شده
- 1 پیمانه لوبیا (ترجیحا سفید)
- 1 پیمانه عدس
- 2 پیمانه سبزی آش
- نصف پیمانه بلغور گندم
- کشک به مقدار لازم
- رشته آش به مقدار لازم
- نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
- قرقروت یا ابلیمو به مقدار لازم
- 2 حبه سیر
اگر محصولی برای فروش دارید شما میتوانید تامین کننده کیارش تجارت شوید : ثبت نام تامین کنندگان
مراحل تهیه آش کشک با قره قروت
- ابتدا دو سوم قابلمه مورد نظر را با آب پر کنید سپس حبوبات پخته شده را به همراه سبزی آش و سیر روی شعله متوسط قرار دهید تا آب به نقطه جوش برسد.
- سپس کشک را اضافه کرده تا به مدت ۱۰تا ۱۵دقیقه تمام مواد با هم قل بزنند.
- در این مرحله رشته را اضافه و ادویه را به مواد می افزاییم.
- هنگامی که رشته به خوبی پخت آبلیمو یا قرقروت را اضافه کنید.
نکات: بهتراست از کشک محلی استفاده کنید و اگر غلیظ بود با مقداری آب حل کنید.
نوش جان
*********************************************
اگر از خواندن مطلب فوق لذت برده اید مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
طرز تهیه ماهی شکم پر با قره قروت
*********************************************
تماس با ما
مدیر فروش : 09153861761