آبگرمو کرمانی (اشکنه) با قره قروت
مواد لازم برای تهیه آبگرموی کرمانی (اشکنه)
- 2 عدد سیب زمینی
- 2 عدد گوجه
- 2 عدد تخم مرغ
- 1 عدد پیاز
- کمی تلف (قره قروت)
- کمی رب گوجه (در صورتی که گوجه نباشه یا گوجه ها رنگ نداشته باشه)
- 2 ق غ خ قرمه یا روغن زرد
- نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
همین الان با کلیک روی لینک مقابل وارد فروشگاه بشو و قره قروت دلخواهت رو سفارش بده : لینک مستقیم ورود به فروشگاه
مراحل تهیه آبگرموی کرمانی (اشکنه)
- پیاز را در روغن زرد تفت می دهیم.
- سیب زمینی ها را نگینی درشت خرد می کنیم و همراه پیازها درون همان روغن زرد کمی تفت می دهیم.
- زردچوبه را به سین زمینی و پیازی که درون روغن زرد داریم اضافه می کنیم و کمی تفت میدهیم.
- در ادامه مقداری آب داخل مواد می ریزیم به طوری که چند بند انگشت از مواد بالاتر باشد.
- گوجه رنده شده و رب گوجه را اضافه می کنیم.
- در قابلمه را می گذاریم تا سیب زمینی ها بپزند.
- قره قروت را اضافه می کنیم و تخم مرغ را در آن می شکنیم و سریع هم میزنیم و اجازه می دهیم تا آب شدن قره قروت به جوشیدن ادامه دهد.
نوش جان😊
آبگرمو کرمانی (اشکنه) با قره قروت
*********************************************
اگر از خواندن مطلب فوق لذت برده اید مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
طرز تهیه جوجه زعفرانی با قره قروت
*********************************************
تماس با ما
مدیر فروش : 09153861761
اینستاگرام ما
