در این روزهای تابستانی و با وجود سبزی های تازه، آش دوغ میچسبه. در ادامه طرز تهیه این آش دوغ رو براتون میذاریم.
مواد مورد نیاز برای تهیه آش دوغ با چاشنی قره قروت :
- دوغ محلی ترش
- برنج
- سیر
- شوید تازه
- نعناع تازه
- جعفری تازه
- کره
- نمک
- فلفل سیاه
- قره قروت سفید رنگ
- نخود پخته شده
- سیر داغ و پیاز داغ
همین الان با این شماره تماس بگیر و قره قروت دلخواهت رو سفارش بده : 09153861761
روش تهیه آش دوغ با چاشنی قره قروت :
- ابتدا برنج را بشویید سپس به همراه کمی آب روی شعله قرار دهید تا بجوشد
- هنگامی که برنج کمی نرم شد سیر ریز شده را به آن بیفزایید.
- سپس به مواد شوید و نعناع و جعفری تازه و نمک بیفزایید.
- در ادامه دوغ و نخود از قبل پخته شده را اضافه کنید.
- پس از اینکه آش کمی غلیظ شد به اندازه یک قاشق به آن کره اضافه کنید.
- در نهایت یک فاشق قره قروت سفید رنگ به همراه کمی فلفل سیاه به آن بیفزایید.
- در نهایت سیر داغ و پیاز داغ را روی آش بریزید و میل نمایید.
*********************************************
اگر از خواندن مطلب فوق لذت برده اید مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با قره قروت
*********************************************
تماس با ما
مدیر فروش : 09153861761
اینستاگرام ما
