مواد لازم برای تهیه خورش آلو مرغ با قره قروت
- ۶ تکه مرغ
- ۵ قاشق ناردون
- ۲ قاشق قره قروت شیرین گوسفندی
- ۱۰ عدد آلو
- ادویه (نمک، شکر یا نبات، نوک قاشق دارچین)
همین الان با کلیک روی لینک مقابل وارد فروشگاه بشو و قره قروت دلخواهت رو سفارش بده : لینک مستقیم ورود به فروشگاه
مراحل تهیه خورش آلو مرغ با قره قروت
- مرغ را همراه با ی عدد پیاز و دو قاشق روغن داخل قابلمه می ریزیم.قره قروت را نیز اضافه می کنیم.
- سپس در مرحله ای که مرغ چخته اما هنوز آب دارد به آن کمی زعفرون اضافه می کنیم.
- داخل ماهیتابه ای در روغن، ناردون را تفت میدهیم.
- دارچین و کمی نمک را اضافه میکنیم در ادامه نبات را اضافه می کنیم.
- مواد را با یکدیگر تفت می دهیم تا کمی به هم طعم دهند.(میزان شیرین و ترش بودن این غذا طبق سلیقه شخصی شما متفاوت است)
- حال ناردون را به مرغ اضافه می کنیم و آلوچه ها را نیز لابه لای مرغ میچینیم.
- حال اجازه می دهیم آب مرغ ها کمی کشیده شود اما خشک نشود. (مرغ ها را در این مرحله هم نزنید)
نوش جان
*********************************************
اگر از خواندن مطلب فوق لذت برده اید مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
*********************************************
تماس با ما
مدیر فروش : 09153861761
اینستاگرام ما
