طرز تهیه مرغ ترش سبز
مواد لازم برای تهیه مرغ ترش سبز
- ۳ قاشق غذا خوری اسفناج پخته
- ۱ عدد سینه مرغ
- ۱ قاشق غذا خوری قره قروت
- ۱ عدد پیاز
- نمک ،فلفل، سیر ،موسیر ،پاپریکا ،هر کدام به مقدار لازم
- ۳ عدد گردو
- روغن
- جعفری به مقدار دلخواه ،جهت عطر
- ۱ عدد پیازچه
همین الان با کلیک روی لینک مقابل وارد فروشگاه بشو و قره قروت دلخواهت رو سفارش بده : لینک مستقیم ورود به فروشگاه
مراحل تهیه مرغ ترش سبز
- مرغ را برش زده و با استیک کوب یا نخود کوب پهن می کنیم.
- پیاز و ادویه را به همراه یک قاشق قره قروت به مرغ اضافه کرده. و حدود ۲۰ دقیقه استراحت می دهیم.
- مرغ را در ماهیتابه سرخ میکنیم. ابتدا شعله زیاد و سپس با شعله ملایم میگذاریم تا پخته شود.
- میتوان با گذاشتن درب برای پخت بهتر استفاده کرد. مقداری جعفری و پیازچه خرد شده را در این مرحله به مرغ اضافه کنید.
- پس از پخته شدن مرغ ها اسفناج و پیازداغ و گردو را به مواد اضافه میکنیم و حدود دو دقیقه تفت می دهیم.
غذای ما آماده است.
طرز تهیه مرغ ترش سبز
*********************************************
اگر از خواندن مطلب فوق لذت برده اید مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
*********************************************
تماس با ما
مدیر فروش : 09153861761
اینستاگرام ما
