طرز تهیه آش چغندر با قره قروت
مواد لازم
- 2-3 قاشق قره قروت اگر سفت بود اندازه دو تا حبه قند تو آب کم شل کنید
- سبزی چغندر دویست گرم خردشده
- 1 عدد لبو متوسط
- 2 لیوان عدس
- پیاز داغ
- نمک فلفل زردچوبه
- 2 قاشق آرد
اگر محصولی برای فروش دارید شما نیز میتوانید تامین کننده کیارش تجارت شوید :ثبت نام تامین کنندگان
مراحل تهیه آش چغندر با قره قروت
- سبزی، لبو و عدس را همراه با یکدیگر در قابلمه ریخته میگذاریم جوش بخورد و بپزد
- پیاز را تفت داده و داخل روغن می ریزم تا طلای رنگ شود تا در نهایت بر روی آش ریخته و همراه آن میل کنید.
- برای پیاز داغ بهتر پیاز ها را خلالی خورد نمایید و همچنین زیر آه ها را کم کنید تا کم کم طلایی و ترد شوند و پس از طلایی شدن آن را از روی اجاق بردارید.
- بعد از اینکه مواد پخته شد آرد را داخل آب سرد حل می کنم و داخل آش میریزم سپس فلفل و زردچوبه را هم اضافه می کنیم و چند دقیقه ی آخر قره قروت را اضافه می کنم
- آرد برای لعاب انداختن هست و در صورت تمایل می توانید آن را حذف کنید.
*********************************************
اگر از خواندن مطلب فوق لذت برده اید مطالعه مقاله زیر را به شما پیشنهاد می دهیم.
*********************************************
تماس با ما
مدیر فروش : 09153861761
اینستاگرام ما
